ヨーロッパでは、17世紀から18世紀にかけて、
専門の教育を受けた医師の勢力が増し、
薬剤師が調剤処方を管理するといった医療が主流になりはじめました。
それとあいまって、専門的な医師が、ハーブ療法への信頼を次第に失っていきます。
その理由として考えられるのは、
�，泙世泙声匆馘�な地位が確立していなかった女性が
民間のハーバリストの中に多かったこと。
�▲蓮璽屬了箸錣貶�が、迷信などの考えに
とらわれすぎていたこと
などが言われています。
また、植物の形状や特徴により、
その効能や性質を表すとされる「特徴説」の信仰者が、
ハーバリストの中に多かったということ。
ハーブ療法の中に占星術が持ち込まれたことが、
その要因ともいわれています。
18世紀中ごろには、数種類のハーブを調合するという
伝統的な方法から、それぞれのハーブの有効成分をつきとめ、
特定の成分だけを使うという方法がはじまりました。
はじめは、植物から抽出されたものだけが原料となっていましたが、
科学的な構造の解明の進展と共に、
現代の薬の形態である化学合成されたものへとしだいに変化していきます。
1803年、ドイツのフリードリッヒ・ゼルトゥルネルが、
ケシの抽出物からモルヒネを精製し、
その後に、次々と植物を原料にした薬が製造されはじめました。
人工合成としては、1852年にサリシンが合成されました。
その後、次々と化学製剤が薬の主流となっていきます。
そのような科学的進歩の一方で、
人工的に純粋な成分だけを取り出す方法は強い働きをするものが多く、
結果として、ハーブ全体を使用して、自然な形で摂取するという本来のハーブの療法のかたちから、しだいにかけ離れていったともいえます。
18世紀ころから影をひそめたハーブ療法。
ハーブ医学は20世紀後半に再び目を向けられるようになってきます。
それには、いくつかの要因が考えられます。
一つには、先進国を中心に、時代と共に生活環境が変化し、それに伴って、
病気の質が変化し始めたこと。多くの病気の原因の一つがストレスにあると
考えられ、現代医学で対処しきれないものが多くなってきたことがあげられます。
薬害や薬の副作用という問題も大きくなり、
新薬を開発しても病原菌自体が進化してしまうということもわかりはじめ、
現代医学や医療でも対処が難しいものも指摘されはじめた、
ということなどがあります。
一方、化学の進歩は、植物の成分を明らかにし、
同時に伝統的なハーブ療法で使用されていたハーブが、病気を治す。
予防するといった因果関係もしだいに解明されるようになってきました。
器官や機能だけをみて、病気に対処するのではなく、
全人的に取り組む必要が医学の分野でも叫ばれ始めています。
その動きの中で、漢方による治療。
ハーバルセラピーがふたたび取り入れられ始めてきたのです。
それは、現代西洋医学では、カバーしきれない要素が
重要視される時代になってきたからであり、
『肉体的な健康、精神的な健康、美容、
あるいは食生活といった生活をとりまくもの、
充実感や安定感、安心感といったもの』
が重んじられるようになってきているからともいえます。
イタリアでは、小さな町でも、
ファルマシアと呼ばれる薬局
と
エルボリステリア・ファルマシアという薬草薬局があります。
どちらに行くかは、個人の選択にまかせられています。
ドイツでは。薬局に様々な種類のハーブティが並べられ、
イギリスでも、ハーブ関連商品とビタミン剤、自然食品を扱う
ショップの数が増えているそうです。
アメリカでも、ハーブとサプリメントの専門家が常駐する
オシャレな雰囲気のお店がありました。
日本では、1990年頃から、アロマテラピーが浸透し始め、
1998年の規制緩和推進計画の一環で、
ハーブの輸入規制の緩和が行われたこともあり、広がりもみせています。
今では、「病気を予防する」「自分の健康は自分で守る」という考えから、
ハーブサプリメント（ハーブカプセルなどの健康補助食品）が
ビタミン剤と同様に摂られるようにもなってきています。
また、アロマやハーブを取り扱っているナチュラルマーケット以外の、
デパート、スーパーなどでもハーブティの種類が豊富になり、
購入もラクになってきました
欧米の現状などから、今後、日本でも、様々な分野でアロマテラピーや、
ハーブへの注目度がさらに、高まっていくように思います。
私自身も、ハーブやアロマについて、勉強したり、研究をしておりましたので、
さらなる発展と、多くの方に安心してお使い頂けるよう、
出来ることから、普及に関わっていきたいと思っています。
現在は、著書やブログを通してですが、
今後は、また、教室などで直接お伝えする機会も作って行きたいと考えております
アロマテラピー・ハーブの本のご紹介
著書の「アロマテラピー図解事典」は、アロマテラピーの初心者にも、アロマやハーブに親しんで頂けるようにわかりやすく書いております。
ホリスティックハーブ療法事典
日常生活の健康と症状にハーブの薬効を生かした決定版
ペネラピ オディ, Penelope Ody, 竹内 智子
香りの嗅ぎ方
テイスティングは、頼んだワインの品質が確かかどうかの確認です。
レストランでワインをオーダーするときの参考になるように、
ちなみに、受精から8週までの発育しつつあるものを「
